Viļakas novada domes mājas lapa


Sekot mums Facebook Sekot mums Instagram
Vēlies uzdot jautājumu?
Jautājums Viļakas novada domei
Vārds*
E-pasts*
Jautājums*
Noderīgas saites

Veselīgs uzturs – ikdiena vai modes lieta?

2018.gada decembrī notika pirmie trīs izglītojošie pasākumi “Veselīgi produkti” un 3 meistarklases “Augļi un dārzeņi uzturā”. 2019.gada martā Viļakas pilsētas, Kupravas, Žīguru, Vecumu, Susāju, Medņevas un Šķilbēnu pagastu iedzīvotājus lektore Rīta Siņavska un biedrības “No rokas rokā” locekle Ina Tuče aicināja uz veselīga uztura meistarklasēm, kur nodarbību apmeklētāji ieguva vērtīgu informāciju par veselīgiem produktiem, augļiem un dārzeņiem uzturā. Bija iespējams degustēt neparastus augļus, kurus ieraugot lielveikalu plauktos atpazīsim, ka esam tos jau nogaršojusi projekta Nr. 9.2.4.2/16/I/073 “Veselības veicināšanas un slimību profilakses pasākumi Viļakas novadā” veselīga uztura meistardarbnīcās.

Cilvēki, kuri atrada laiku, lai atnāktu uz meistardarbnīcām, atzīst, ka ļoti nodarbības esot patikušas, jo lektore pasniedza daudzpusīgu informāciju, parādīja receptes kā gatavot veselīgus ēdienus, bija iespēja nodegustēt lektores sagatavotos ēdienus, kopā apgūt prasmes kādus veselīgus smūtijus jeb zaļos kokteiļus varam sagatavot pavasarī.
Pirms dalības projekta aktivitātē daudzi no mums nevarēja iedomāties, ka ir iespējams pašiem sagatavot brokastu pārslas, kuras nav tik cukurotas kā veikalā nopērkamās, vai pagatavot biešu vafeles, kuras cep ar tradicionālo vafeļu formu. Patīkams bija pārsteigums, ka iznāk gardas vafeles, ja cep no griķu miltiem, pankūkas var izcept no zirņu miltiem, pat burkānu kēkss cepts no zirņu miltiem ir ļoti garšīgs,  ķirbju deserts kļūst pavisam garšīgs, ja sagatavojot pievieno želantīnu un ielej deserta trauciņos. Pavisam vienkārši ir pašiem pagatavot majonēzi, kuras pamatsastāvā ir piens un eļļa. Ieguvām jaunas receptes un informāciju kā kombinēt veselīgus produktus, lai apēstu dārzeņus un augļus, kuri varbūt tik ļoti negaršo, kaut gan visi zinām, ka tie ir veselīgi, iegūtā informācija bija ļoti noderīga.

Iespējams, ka lektores piedāvātās receptes tā neuzrunātu, ja nebūtu iespējams nodegustēt kā tas reāli garšo. Veselīgs uzturs kļūs par ikdienu, kad paši sapratīsim kā pagatavot ēdienu, izvairoties no populārajiem kviešu miltiem, kļūsim radošāki kā pagatavot ēdienu no augļiem un dārzeņiem. Galvenais padoms, ne tik daudz runāt un diskutēt, kas ir veselīgs uzturs, bet reāli sākt darboties un vairāk padomāt par to, ko mēs paši ēdam.

Liels prieks, ka šīs veselīga uztura lekcijas notika pavasarī, kas bija labs atgādinājums, ka tūlīt mūsu dārzos augs zaļumi, ko varēs izmantot veselīgu zaļo kokteiļu sagatavošanā, un vasaras sezonā nebūs tie jāiegādājas veikalos. Šopavasar notiks vēl 12 izglītojošas nodarbības pirmsskolas izglītības iestāžu un vispārējo izglītības iestāžu pirmskolas grupiņu un 1.-4.klašu izglītojamajiem par veselīga uztura pamatprincipiem.

Liels paldies Rītai Siņavskai un Inai Tučei par ieguldīto darbu sagatavojoties meistardarbnīcu vadīšanai, garšīgajiem ēdieniem, interesantajām receptēm un par iespēju uz ierastajiem dārzeņiem un augļiem palūkoties no cita redzes punkta! Ja kāds iedzīvotājs vēlētos pats izmēģināt jaunas receptes, lūdzam, jautāt pēc tām Viļakas novada Attīstības plānošanas nodaļā.

Informāciju sagatavoja: Vineta Zeltkalne, Foto: Ina Tuče un Vineta Zeltkalne



01.04.2019
Kalendārs
« Jūlijs 2019 »
POTCPSSv
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Šodien
Šodien vārda dienas svin:
Ramona, Ritma
Īsās ziņas
27.jūliijā plkst.14:00 kultūras centrā "Rekova" bērnības svētki ...
2019. gada 7.augustā(trešdiena) Viļakas novada domē Viļakā no pulksten 11.00 - 14.00 aicinām uz semināru “Sadarbība un radošums Manā un Tavā kopienā” ikvienu interesentu, kuram......
8.augustā Viļakā, Balvu ielā 5 (pie Latvijas aptiekas) no 10.00 līdz 17.00 Mobilā diagnostika . ...
Jūlija vingrošanas nodarbības Semenovā.. ...
Palielinot autobusu braukšanas ātrumu, no 1. jūlija gaidāmas izmaiņas piecos maršrutos, ko apkalpo AS Nordeka ...
Viļakas novada atklātā pludmales volejbola čempionāts 2019 Nolikums ...
Pededzes robežšķērsošanas vieta turpmāk darbosies no plkst. 08:00 līdz 20:00 ...
Kapusvētki ...
Valsts un pašvaldības vienotais klientu apkalpošanas centrs ...
Valsts robežsardzes robežapsardzības nodaļu kontaktinformācija ...
Jaunākie video par mūsu novadu no Latgales reģionālās televīzijas. ...