Viļakas novada domes mājas lapa


Sekot mums Facebook Sekot mums Instagram
Vēlies uzdot jautājumu?
Jautājums Viļakas novada domei
Vārds*
E-pasts*
Jautājums*
Noderīgas saites

Pirmais uzņēmēja realizētais Leader projekts

Z/s Rili, kas atrodas Viļakas novada Šķilbēnu pagastā, vadītāja Inese Supe realizēja Leader projektu „Ēdnīcas aprīkojuma modernizēšana”. Lai arī Leader projektu konkursā uzņēmējiem ir iespējams pieteikties kopš 2009.gada, pirmais uzņēmēja realizētais projekts ir noslēdzies tikai 2012.gadā.

Projektu „Ēdnīcas aprīkojuma modernizēšana” bija plānots realizēt no 2010. gada 17. septembra līdz 2011. gada 10.maijam, taču tā kā uzņēmējiem ir jānodrošina priekšfinansējums visam projektam un, tikai iesniedzot atskaites, tās apstiprinot, ir iespējams saņemt projektā plānoto atbalstu no programmas, projekta realizācijas termiņu nācās pagarināt, kā arī realizāciju sadalīt divās kārtās. Projektu īstenoja no 2010.gada septembra līdz 2012.gada maijam.

Projekta kopējās izmaksas ir 3860,00 Ls, Eiropas lauksaimniecības fonda Lauku attīstībai (ELFLA) atbalsts ir 1573,54 Ls. Projekta mērķis ir modernizēt ēdnīcas aprīkojumu, uzlabojot sagatavoto ēdienu kvalitāti, samazinot sagatavošanas laiku. „Projektu realizēt bija ļoti grūti. Projekti uzņēmējiem ir domāti bagātajiem cilvēkiem. Sākotnēji ir jāiegulda visa summa, tikai pēc projekta atskaišu iesniegšanas ir iespējams saņemt programmas finansējumu. Bet kur lai mazs lauku uzņēmējs ņem tik lielu priekšfinansējuma summu? Lai veiksmīgāk lauku uzņēmēji realizētu projektus, ir nepieciešami avansa maksājumi uzņēmējiem. Projektā iegādājos kartupeļu tīrītāju, tauku mazgājamo mašīnu, elektrisko katlu. Šis virtuves aprīkojums atvieglo virtuvē strādājošo darbu, uzlabo sagatavotā ēdiena kvalitāti. Sagatavojot ēdienu elektriskajā katlā, tiek saglabāti produktos esoši vitamīni un minerālvielas. Trauku mazgājamā mašīna nodezinficē, ar tvaiku + 80OC iztvaicē katru trauku, kad trauki ir nomazgāti, atverot mašīnu, ir jāpagaida kāds laiks, jo trauki ir tik karsti, ka nevar paņemt rokās. Lai cik centīgi mazgātu traukus ar rokām, lai kādus dezinfekcijas līdzekļus lietotu, nav iespējams nodrošināt tādu kvalitāti kā nodrošina trauku mazgājamā mašīna. Kartupeļu tīrītājs ir ļoti efektīvs, rudenī mizojot jaunos kartupeļus, tie ir ļoti tīri, pavasaros vairs nenomizo tik labi, ir jāpārskata, vai kartupeļiem nav palikušas „melnās acis””, priecīgi par realizēto projektu pastāstīja Inese Supe.

Jau vairāk kā 17 gadus Inese strādā par pavāri un 6 gadus vada savu uzņēmumu. Inese Supe citiem uzņēmējiem iesaka nebaidīties, jo cilvēki baidās, tāpēc arī nav uzņēmēju. „Svarīgi ir darīt, rīkoties un riskēt. Mēs baidāmies arī no Pārtikas un veterinārā dienesta, bet ir jāsadarbojas, jāstrādā kopā, tad viss ir izpildāms. Rakstot projektu, kārtīgi ir jāizdomā, ko pirksiet, kāpēc tas ir nepieciešams, kā arī svarīgi ir veikt precīzus aprēķinus. Es arī domāju, ka atbalstīto Leader projektu nerealizēšanu, bet tad izdomāju, ka varu projektu sadalīt divās kārtās un īstenot maziem solīšiem. Realizējot šo projektu, ieguvi pieredzi kā reāli jāīsteno projekts”, pieredzē dalījās I.Supe, kā arī piebilda, ka domā par jauna projekta iesniegšanu Leader projektu konkursā.


Teksts un foto: Vineta Zeltkalne

28.05.2012
Kalendārs
« Oktobris 2019 »
POTCPSSv
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Šodien
Šodien vārda dienas svin:
Daina, Dainida, Dainis
Īsās ziņas
Ikviens jaunietis, kurš veic brīvprātīgo darbu Viļakas novadā, aicināts pretendēt uz nomināciju "GADA JAUNIETIS". ...
Jauktais koris "Viola" aicina savā pulkā jaunus dalībniekus! ...
Ložu šaušanas sacensības notiks 2019.gada 1-2 novembrī Viļakā, Viļakas pamatskolas 2.kategorijas šautuvē Pils ielā 11a. Sacensību sākums 1.novembrī plkst.18:00, 2.novembrī......
3.novembrī plkst.12.00 Kupravas katoļu baznīcā notiks Sv.Mise par Krustacelma ciema mirušajiem. ...
LLKC Balvu konsultāciju birojs aicina Jūs apmeklēt informatīvo semināru “IEPAZĪSTI PERMAKULTŪRU - gudru un ilgtspējīgu saimniekošanu” , kurš tiek organizēts Valsts Lauku tīkla......
Svecīšu vakari ...
Skolēnu autobusu saraksti 2019./2020.māc.g. Saraksti ...
Palielinot autobusu braukšanas ātrumu, no 1. jūlija gaidāmas izmaiņas piecos maršrutos, ko apkalpo AS Nordeka ...
13.novembrī Viļakā, Balvu ielā 5 (pie Latvijas aptiekas) 10.00-17.00 Mobilā diagnostika ...
Pededzes robežšķērsošanas vieta turpmāk darbosies no plkst. 08:00 līdz 20:00 ...
Valsts un pašvaldības vienotais klientu apkalpošanas centrs ...
Valsts robežsardzes robežapsardzības nodaļu kontaktinformācija ...
Jaunākie video par mūsu novadu no Latgales reģionālās televīzijas. ...