Viļakas novada domes mājas lapa


Sekot mums Facebook Sekot mums Instagram
Vēlies uzdot jautājumu?
Jautājums Viļakas novada domei
Vārds*
E-pasts*
Jautājums*
Noderīgas saites

Veselības dienas Šķilbēnu sociālās aprūpes mājā

Pirmais solis pretī rudenim – Šķilbēnu sociālās aprūpes mājā (turpmāk - ŠSAM) septembra sākumā tika rīkotas veselības dienas. Sakarā ar savu cienījamo vecumu un fiziskās veselības stāvokli, kas neļauj iemītniekiem aktīvi sportot, pasākuma tēmas tika veltītas veselīgam uzturam. Nedēļas ietvaros tika pārrunātas dažādu augļu, dārzeņu un ogu ārstnieciskās īpašības, kā arī veidi, kā pagatavot sev veselīgu ēdienu.

Pirmajā dienā iemītnieki pulcējās ēdamzālē un gatavoja dažādus salātus. Lielākā daļa salātos izmantoto sastāvdaļu bija pašu dārzā audzētas. Kopīgi tika pagatavoti 5 veidu salāti: burkānu/ķiploku, kāpostu/puravu, topinambūra, ābolu un saldie - augļu salāti. Visiem gribējās nogaršot salātus no topinambūra, jo daudzi bija dzirdējuši un redzējuši šo dārzeni, bet nebija mēģinājuši to lietot uzturā. Topinambūrs - ziemas dārzenis - bagāts ar C un B grupas vitamīniem, tajos trīs reizes vairāk dzelzs nekā kartupeļos, burkānos un bietēs. Pagatavots kopā ar āboliem un burkāniem, tas garšoja lieliski. Gatavošanā tika izmantota olīveļļa, kas satur vērtīgas vielas.

Nākamajā veselības dienā tika spiestas sulas no dārzeņiem, augļiem un ogām. Pirms garās ziemas nepieciešams uzņemt pietiekamu daudzumu vitamīnu, lai tie nodrošinātu organisma normālu funkcionēšanu! Izspiestas ķirbju, gurķu, ābolu, burkānu un biešu sulas iepriecināja klātesošos ne tikai ar savu bagātīgu vitamīnu krājumu, bet arī ar burvīgajām krāsām, aromātu un garšu!

Trešajā diena kolektīvs klausījās iemītnieka Pētera Pužuļa sagatavotu stāstu par pīlādžiem, pīlādžu ogām. Ne visi zināja, ka komponentu, kas ietilpst pīlādžu sastāvā, dēļ to izmanto vīrusu slimību, aknu, paaugstināta asins spiediena, sāpoša kakla ārstēšanai.

Pēdējā veselības nedēļas diena tika veltīta kaut kam saldam un garšīgam – ievārījumu degustācijai. ŠSAM darbinieki sagādāja ievārījumu un degustācijas laikā bija jāmin, no kā tas ir pagatavots. Ievārījumu klāsts bija bagātīgs, nogaršots tika aveņu/upeņu, dzērveņu/valriekstu, zemeņu, kazeņu, lāceņu, ābolu un zaļo tomātu ievārījums! Ar pienu un baltmaizi ievārījumi garšoja ikvienam.

Pirmais solis pretī rudenim ir sperts, un organisms ir stiprināts ar vitamīniem! Kopīga laika pavadīšana un darbs ienes prieku un pozitīvismu! Paldies visiem par iesaistīšanos veselības dienu organizēšanā!

Teksts: Šķilbēnu SAM sociālā darbiniece Kristīna Pumpa
Foto: Šķilbēnu SAM vadītāja Līna Barovska


13.09.2016
Kalendārs
« Augusts 2018 »
POTCPSSv
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Šodien
Šodien vārda dienas svin:
Oļegs, Vineta
Īsās ziņas
No 24.-26.augustam Upītes svētki: 1.diena-24.augusts 2.diena-25.augusts 3.diena-26.augusts ...
Kapusvētki Viļakas, Kupravas un Liepnas Romas katoļu draudžu kapsētās un Baltinavas un Šķilbēnu draudžu kapsētās ...
1.septembrī plkst.12.00 Balkanos, Šķilbēnu pagasts Stipro skrējiens ...
Viļakas novada pašvaldības autoceļu vai to posmu saraksts ar uzturēšanas klasēm 2018.gada vasaras sezonai no 2018.gada 1.aprīļa līdz 2018.gada 31.oktobrim. ...
Valsts un pašvaldības vienotais klientu apkalpošanas centrs ...
Valsts robežsardzes robežapsardzības nodaļu kontaktinformācija ...
Balvu un Gulbenes slimnīcu apvienības ambulatoro speciālistu darba laiki, aktualitātes ...
Īsa pamācība labā pārvaldībā kopā ar LR Tiesībsargu ...
“Latvijas Valsts ceļi” tīmekļa vietnē tiek publicēta aktuālā informācija par satiksmes aizliegumiem un ierobežojumiem ...
Aktivitātes Viļakas novada bibliotēkā.. ...
Jaunākie video par mūsu novadu no Latgales reģionālās televīzijas. ...