Viļakas novada domes mājas lapa


Sekot mums Facebook Sekot mums Instagram
Vēlies uzdot jautājumu?
Jautājums Viļakas novada domei
Vārds*
E-pasts*
Jautājums*
Noderīgas saites

Vāru, vāru cepumiņu

Viļakas sociālā aprūpes centra (turpmāk VSAC) darbiniece Tamāra iesaistīja iemītniekus un darbiniekus jaukā kulinārijas nodarbē – cepumu gatavošanā un vārīšanā.

Šoreiz tapa daudziem bērnībā labi pazīstamais našķis – žagariņi.

Darbs sākās ar mīklas pagatavošanu, sarūpējot visas nepieciešamās izejvielas, sākot no vanilīna cukura līdz pat vairākām miltu pakām, lai pietiktu visiem centra iemītniekiem. Iemītnieki labprāt rullēja un grieza mīklu, veidoja cepumus, sprieda par gaidāmo rezultātu. Kopīgā darbā raisījās sarunas par pavasara darbiem, atmiņā atausa bērnības cepumu garša. Tika secināts, ka pašu rokām gatavots produkts nekad nezaudēs savu garšu un vērtību, sevišķi, ja tas gatavots ar mīlestību.

Iemītniece Elizabete pastāstīja, ka agrāk viņa visai bieži sevi un tuviniekus iepriecināja ar žagariņiem, biezpiena bumbiņām un vafelēm. Arī iemītnieces Antija un Maija dalījās pārdomās ar savām cepumu receptēm, kuras varēs īstenot turpmāk.

Pēc vairāku stundu darba visi ar gandarījumu baudīja cepumus, malkojot tos ar upeņu ķīseli.

Paldies visiem par atsaucību un darbu, īpašs paldies atsaucīgajai kolēģei Tamārai!

Teksts, foto: Viļakas sociālās aprūpes centra darbiniece Inese Logina

06.05.2016
Kalendārs
« Aprīlis 2019 »
POTCPSSv
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Šodien
Šodien vārda dienas svin:
Marģers, Anastasija
Īsās ziņas
21.aprīlī plkst.11.00 Upītē Lieldienas ...
21.aprīlī Viļakas Kultūras namā plkst.14.30 Lieldienu ZAĶA SVEICIENS un olu kaujas un Annas Dančas komēdija ,,Divi čorti pūra molā'' Salnavas amatierteātra  izpildījumā. Visi......
21.aprīlī pulksten 17.00 Borisovas tautas namā Lieldienu pasākums "Nu atnāca Lieladiena, nu saulīte agri lec...". Piedalās  Viļakas KN etnogrāfiskais ansamblis "Abrenīte", ......
21.aprīlī plkst.20.00 Medņevas tautas namā Lieldienu koncerts, plkst.22.00 Balle, muzicēs grupa „Tranzīts”. Ieeja:līdz 23.00-3.00, pēc 23.00 -  3.50 euro ...
Sakarā ar to, ka uz autotūrisma sacensībām "EKSPEDĪCIJA 2019" pieteicās trīs ekipāžas, pasākums tiek pārcelts uz 04.05.2019. Atkārtota pieteikšanās sacensībām notiek līdz......
11.maijā plkst.19.00 Kultūras centrā "Rekova" Stand-Up komēdija "Humors pa latviski". ...
26.aprīlī pl.22.00 Upītes Tautas namā Latgales dienas balle ...
12.-14.jūlijā Ziemeļlatgales Retro 13 ...
Pededzes robežšķērsošanas vieta turpmāk darbosies no plkst. 08:00 līdz 20:00 ...
Valsts un pašvaldības vienotais klientu apkalpošanas centrs ...
Valsts robežsardzes robežapsardzības nodaļu kontaktinformācija ...
Jaunākie video par mūsu novadu no Latgales reģionālās televīzijas. ...