Viļakas novada domes mājas lapa


Sekot mums Facebook Sekot mums Instagram
Vēlies uzdot jautājumu?
Jautājums Viļakas novada domei
Vārds*
E-pasts*
Jautājums*
Noderīgas saites

Vāru, vāru cepumiņu

Viļakas sociālā aprūpes centra (turpmāk VSAC) darbiniece Tamāra iesaistīja iemītniekus un darbiniekus jaukā kulinārijas nodarbē – cepumu gatavošanā un vārīšanā.

Šoreiz tapa daudziem bērnībā labi pazīstamais našķis – žagariņi.

Darbs sākās ar mīklas pagatavošanu, sarūpējot visas nepieciešamās izejvielas, sākot no vanilīna cukura līdz pat vairākām miltu pakām, lai pietiktu visiem centra iemītniekiem. Iemītnieki labprāt rullēja un grieza mīklu, veidoja cepumus, sprieda par gaidāmo rezultātu. Kopīgā darbā raisījās sarunas par pavasara darbiem, atmiņā atausa bērnības cepumu garša. Tika secināts, ka pašu rokām gatavots produkts nekad nezaudēs savu garšu un vērtību, sevišķi, ja tas gatavots ar mīlestību.

Iemītniece Elizabete pastāstīja, ka agrāk viņa visai bieži sevi un tuviniekus iepriecināja ar žagariņiem, biezpiena bumbiņām un vafelēm. Arī iemītnieces Antija un Maija dalījās pārdomās ar savām cepumu receptēm, kuras varēs īstenot turpmāk.

Pēc vairāku stundu darba visi ar gandarījumu baudīja cepumus, malkojot tos ar upeņu ķīseli.

Paldies visiem par atsaucību un darbu, īpašs paldies atsaucīgajai kolēģei Tamārai!

Teksts, foto: Viļakas sociālās aprūpes centra darbiniece Inese Logina

06.05.2016
Kalendārs
« Februāris 2019 »
POTCPSSv
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728 
Šodien
Šodien vārda dienas svin:
Rigonda, Adrians, Ārija, Adrija
Īsās ziņas
22.februārī plkst.22.00 Kultūras centrā "Rekova" Diskoballe ...
23.februārī pl.22.00 Borisovas Tautas namā Diskoballe ...
2.martā pl.17.00 kultūras centrā "Rekova" līnijdejotāju sadancis ...
Viļakas novada bibliotēkas izstāžu zālē skatāma foto izstāde "Viens mirklis no 100 Ziemeļlatgalē" ...
Viļakas novada bibliotēkā skatāma novadpētnieka Dzintara Dvinska vēsturisko foto izstāde ...
Kultūras un radošo industriju centrā starptautiska izstāde "Tik tālu, bet tomēr tik tuvu: Latvija un Polija. Vairāk kā 100 gadus kopīga vēsture" ...
Viļakas novada pašvaldības autoceļu un to posmu saraksts ar uzturēšanās klasēm ziemas sezonai.Viļakas novada domes 2017.gada 28.septembra sēdes lēmums Nr. 473 (prot.Nr.17,9.&). ...
Valsts un pašvaldības vienotais klientu apkalpošanas centrs ...
Valsts robežsardzes robežapsardzības nodaļu kontaktinformācija ...
Balvu un Gulbenes slimnīcu apvienības ambulatoro speciālistu darba laiki, aktualitātes ...
Īsa pamācība labā pārvaldībā kopā ar LR Tiesībsargu ...
“Latvijas Valsts ceļi” tīmekļa vietnē tiek publicēta aktuālā informācija par satiksmes aizliegumiem un ierobežojumiem ...
Aktivitātes Viļakas novada bibliotēkā.. ...
Jaunākie video par mūsu novadu no Latgales reģionālās televīzijas. ...