Viļakas novada domes mājas lapa


Sekot mums Facebook Sekot mums Instagram
Vēlies uzdot jautājumu?
Jautājums Viļakas novada domei
Vārds*
E-pasts*
Jautājums*
Noderīgas saites

Ziemassvētku sajūtas Šķilbēnu sociālās aprūpes mājā

23.decembrī Šķilbēnu sociālās aprūpes māja (turpmāk Šķilbēnu SAM) piepildījās ar Ziemassvētku raksturīgākajiem aromātiem. Kolektīvs pulcējas, lai kopā izceptu speķa raušus un piparkūkas.

Speķa rauši tika taisīti no pavāres Maijas gatavotās rauga mīklas. Šķilbēnu SAM iemītniece Anna Skangale izrullēja mīklu un ar krūzi izveidoja aplīšus, pārējie palīgi - mīklas aplīša vidū lika gaļu un veidoja formu. Kādam pīrādziņš sanāca mēnestiņa formā, kādam lāsītes formā, bet visi garšoja vienlīdz labi. Pēc tam iemītnieki - Jānis Prancāns un Domeniks Brokāns raušus apsmērēja ar sakultu olu, lai tie iegūtu zeltaini brūnu krāsu. Pēc neilga laika cepeškrāsnī  speķa rauši bija gatavi!

Pēc raušu nobaudīšanas visi ķērās pie Piparkūku gatavošanas, jo tieši Ziemassvētku laikā mēs visbiežāk ēdam šos īpašos cepumus. Piparkūkas - daļa no mūsu tradīcijām, kas ar krustnagliņām, kanēli un vēl citām garšas piedevām atgādina mums Ziemassvētku garšu. Ar formiņu palīdzību cepšanas dalībnieki izveidoja piparkūkas dažādās figūriņās, ko ar baudu notiesāja.

Kas gan rada labāku Ziemassvētku sajūtu par svaigi ceptu piparkūku!

Teksts un foto: Šķilbēnu sociālās aprūpes mājas sociālā darbiniece Kristīna Pumpa

 

28.12.2015
Kalendārs
« Jūnijs 2018 »
POTCPSSv
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Šodien
Šodien vārda dienas svin:
Jānis
Īsās ziņas
22.jūnijā Borisovā: 18:00 Tautas futbols 21:00 Jāņu ielīgošana kopā ar vokālo ansambli “Atvasara” , ugunskura iekuršana 22:00 Nakts balle kopā ar Zinti Krakopu Borisovas......
22.jūnijā plkst.21.00 Vasaras saulgrieži Upītē ...
29.jūnijā plkst.21.00 Žīguru kultūras namā Pēterdiena Žīguros ...
7.jūlijā "Baltā brieža trasē" Latvijas un Igaunijas čempionāts motokrosā Ieeja - 7,00 euro Pensionāriem un invalīdiem - 3,00 euro Bērniem līdz 10 gadiem ieeja brīva......
Viļakas novada amatiermākslas kolektīvi Dziesmu un deju svētkos no 30. jūnija līdz 8.jūlijam Rīgā ...
Viļakas novada atklātais pludmales čempionāts no 17.jūnija līdz 15.jūlijam. Čempionāta 2018 Nolikums ...
Kapusvētki Viļakas, Kupravas un Liepnas Romas katoļu draudžu kapsētās un Baltinavas un Šķilbēnu draudžu kapsētās ...
Viļakas novada pašvaldības autoceļu vai to posmu saraksts ar uzturēšanas klasēm 2018.gada vasaras sezonai no 2018.gada 1.aprīļa līdz 2018.gada 31.oktobrim. ...
Valsts un pašvaldības vienotais klientu apkalpošanas centrs ...
Skolēnu autobusa kustības grafiks jaunajam mācību gadam 2017/2018 ...
Valsts robežsardzes robežapsardzības nodaļu kontaktinformācija ...
Balvu un Gulbenes slimnīcu apvienības ambulatoro speciālistu darba laiki, aktualitātes ...
Īsa pamācība labā pārvaldībā kopā ar LR Tiesībsargu ...
“Latvijas Valsts ceļi” tīmekļa vietnē tiek publicēta aktuālā informācija par satiksmes aizliegumiem un ierobežojumiem ...
Aktivitātes Viļakas novada bibliotēkā.. ...
Jaunākie video par mūsu novadu no Latgales reģionālās televīzijas. ...
Kad pie mājas jāizvieto valsts karogs? ...