Viļakas novada domes mājas lapa


Sekot mums Facebook Sekot mums Instagram
Vēlies uzdot jautājumu?
Jautājums Viļakas novada domei
Vārds*
E-pasts*
Jautājums*
Noderīgas saites

Speķa pīrādziņu cepšana Šķilbēnu sociālās aprūpes mājā

Turpinot gatavoties Adventa laikam un gavēnim, 27.novembrī Šķilbēnu sociālās aprūpes mājā tapa pirmie kopīgi gatavotie speķa pīrādziņi, kanēļmaizītes un rauga mīklas bulciņas ar āboliem.

Atvieglojot darbu speķa raušu gatavotājiem, pavāre parūpējās, lai rauga mīkla laicīgi tiktu uzraudzēta un pēcpusdienā visi gribētāji varēja ķerties pie kopīga darba. Malā sēdētāju nebija, jo visi darbi tika sadalīti - viens rullēja mīklu, otrs ar krūzīti izspieda aplīšus, cits gatavoja pīrādziņu pildījumu, nākamais lika pildījumu uz mīklas aplīšiem, savukārt pārējie lipināja ciet, lai pīrādziņi neatveras, un lika uz pannas. Pašās beigās, lai bulciņas un pīrādziņi iegūtu zeltītu nokrāsu, tie tika apsmērēti ar olu.

Tik daudziem palīgiem esot – darbs ritēja neticami ātri, pat cepeškrāsns nespēja tikt līdzi un nācās gaidīt, lai varētu likt tajā cepties nākošos gardumus.

Svaigi cepto bulciņu aromāts bija pasakains, iemītnieces atcerējās savas receptes - saimnieču knifiņus, ko pielietoja cepot bulciņas savās mājās. Visi tik ļoti aizrāvās ar sev piešķirto darbu, ka pat nedaudz noskuma, kad beidzās mīkla, tomēr palika gandarīti par paveikto, jo siltas, tikko no krāsns izņemtas bulciņas un speķa rauši garšoja lieliski!

Sirsnīgs paldies visiem par dalību tik jaukā pasākumā, īpašs paldies Ilzītei par iniciatīvas izrādīšanu un tik brīnišķīgu ideju!

Teksts un foto: Šķilbēnu sociālās aprūpes mājas vadītāja Līna Barovska

 

02.12.2014
Kalendārs
« Decembris 2017 »
POTCPSSv
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Šodien
Šodien vārda dienas svin:
Alvīne
Īsās ziņas
16. decembrī plkst. 10:00 Viļakas pilsētas atklātais čempionāts kāršu spēlē „Zolīte”. Spēle notiks kafejnīcas „Diāna” telpās (Viļakā). Nolikums šeit . ...
16. decembrī plkst. 15:00 Viļakas kultūras namā koncerts ...
17. decembrī plkst. 18:00 Medņevas Tautas namā Ziemassvētku ieskaņu koncerts ...
18. decembrī plkst. 17:00 Žīguru kultūras namā Viļakas mūzikas un mākslas skolas Žīguru mācību punkta audzēkņu Ziemassvētku koncerts ...
20. decembrī plkst. 10:00 Viļakas sociālās aprūpes centrā aicināti pievienoties kopīgā lūgšanā ...
21. decembrī plkst. 16:00 Medņevas Tautas namā bluķa vilkšana ap Tautas namu kopā ar Upītes Folkloras kopu. 25. decembrī plkst. 22:00 Ziemassvētku balle. ...
23. decembrī plkst. 11:00 Upītes Tautas namā Šķilbēnu pagasta pirmsskolas bērnu eglīte ...
23. decembrī plkst. 17:00 Žīguru kultūras namā Ziemassvētku ieskaņu koncertuzvedums ...
25. decembrī pulksten 16.oo Viļakas kultūras namā koncertuzvedums "Sarkangalvītes Ziemassvētki". Jautri un neparasti piedzīvojumi svētku laikā kopā ar Viļakas amatiermākslas......
25. decembrī plkst. 19:00 Borisovas Tautas namā koncerts ...
26. decembrī plkst. 17:00 Šķilbēnu Sāpju Dievmātes Romas katoļu baznīcā Ziemassvētku koncerts ...
29. decembrī pulksten 16.oo Viļakas kultūras namā novada Jauno ģitāristu Vecgada koncerts. ...
29. decembrī plkst. 21:00 Upītes Tautas namā karnevāls ...
30. decembrī plkst. 19:00 Žīguru kultūras namā vecgada šovs un pēc šova vecgada balle ...
26.10.2017.-15.03.2018. skatāma Valerijana Dadžāna izstāde ...
Valsts un pašvaldības vienotais klientu apkalpošanas centrs ...
Upītes pamatskola sadarbībā ar Nemateriālās kultūras mantojuma centru „Upīte”jau otro gadu pēc kārtas rīko radošo darbu un zīmējumu konkursu veltītu mūsu novada dzejniekam un......
Sākot ar 2017. gada 1.septembri tiek apstiprinātas šādas izmaiņas SIA “Balvu autotransporta” apkalpotajā maršrutā Nr.6444 “Viļaka – Vecumi – Lavošnieki”. ...
Skolēnu autobusa kustības grafiks jaunajam mācību gadam 2017/2018 ...
Valsts robežsardzes robežapsardzības nodaļu kontaktinformācija ...
LR Tiesībsarga aptauja par labu pārvaldību ...
Iespēja apgūt pirtnieka profesiju Balvos ...
Balvu un Gulbenes slimnīcu apvienības ambulatoro speciālistu darba laiki, aktualitātes ...
Īsa pamācība labā pārvaldībā kopā ar LR Tiesībsargu ...
Kursi mednieka un medību vadītāja apliecības iegūšanai ...